百家樂是一種提供6-8副牌為基準的牌局遊戲，遊戲中不須比較花色，按牌面點數，A代表1點，10、J、Q、K代表零點計算，牌局並沒有像21點，有爆牌的規則，合計點數最接近9點為勝利的一方。
百家樂8副牌勝率分析:
| 押注 |
牌形組合 |
出牌機率 |
賭場優勢 |
| 莊贏 |
2,292,252,566,437,888 |
45.86% |
1.06% |
| 閒贏 |
2,230,518,282,592,256 |
44.62% |
1.24% |
| 和局 |
475,627,426,473,216 |
9.52% |
14.36% |
百家樂6副牌勝率分析:
| 押注 |
牌形組合 |
出牌機率 |
賭場優勢 |
| 莊贏 |
6，737，232，640 |
45.96% |
1.01% |
| 閒贏 |
6，548，674，432 |
44.68% |
1.29% |
| 和局 |
1，372，227，328 |
9.36% |
15.75% |
百家樂1副牌勝率分析:
| 押注 |
牌形組合 |
出牌機率 |
出牌機率 |
|
6，737，232，640 |
45.96% |
1.01% |
|
6，548，674，432 |
44.68% |
1.29% |
|
1，372，227，328 |
9.36% |
15.75% |
百家樂押注賠率:押注莊家與閒家的賠率皆為1賠1，押注莊家時需扣除5%的佣金，押注和局賠率1賠8，押注對子賠率1賠11。
百家樂押注賠率對照表:
| 莊贏 |
1賠1 |
佣金5% |
| 閒贏 |
1賠1 |
佣金0 |
| 和局 |
1賠8 |
佣金0 |
| 對子 |
1賠11 |
佣金0 |
百家樂補牌規則:當閒家5點以下補牌，當莊家則依下表決定補牌或不補牌
百家樂補牌規則表:補牌(O) 不補牌(X)
| 莊家合計點數 |
|
| 閒家第三張牌 |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
| 7 |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
| 6 |
x |
x |
x |
x |
x |
x |
o |
o |
x |
x |
| 5 |
x |
x |
x |
x |
o |
o |
o |
o |
x |
x |
| 4 |
x |
x |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
x |
x |
| 3 |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
x |
o |
| 2 |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| 1 |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
| 0 |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
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|
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